美食
12道凉菜做法,花半小时做好几道,清爽开胃又解腻!
最近气温逐渐转高,家人食欲也没之前那么强,有时候一碗米饭都吃不完。今天准备做几道爽口凉菜,改善下伙食。
凉菜可以事先...
2021-09-17 136 0
告别煎和炸 ,带鱼蒸着吃一样鲜嫩美味!
美食是最温暖的告白
推荐语...
带鱼,之前最常做的就是煎或者炸,出锅时撒点椒盐,表面酥脆,里面鲜嫩,特别美味。再或者两...
2021-09-17 151 0
一包榨菜,一块猪肉 ,简单几步做成的榨菜肉饼
榨菜肉饼
食材主料:猪肉350g、榨菜70g辅料:油适量、盐适量、糖1茶匙、生抽0.5茶匙、蚝油1茶匙、葱姜30g、生...
2021-09-17 121 0
餐厅秘方外漏,十道大厨菜各个全是叫座菜
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坐井雷公鸭(怪味)这道菜江湖味比较浓厚,由前几年流行的酱鸭改良而来。另外,在炒制时加入了达州高山上采来的白茶树枝,鸭...
2021-09-17 174 0
回锅肉这么煮,家人赞口不绝,口味独特又营养!
回锅肉一直被认为是川味之首,是闻名中华的川味家常菜。它口味独特、色泽红亮、肥而不腻,所以我百吃不厌!
具体步骤
首先准备...
2021-09-17 138 0
做菜前需不需要焯水?焯水该用冷水还是热水?
3放盐不讲究时机
盐,是一道菜的灵魂所在,能否让一道菜充分发挥食材的独特味道,放盐时间的把控至关重要,而且放盐时间对了,...
2021-09-17 138 0
教你一个煮鸡蛋绝招,煮出来的鸡蛋好吃不粘壳
很多人都特别爱吃鸡蛋,把鸡蛋作为营养早餐,但是他们都不知道怎么样来给鸡蛋做好,做好了鸡蛋非常的容易脱壳,不好剥,其实是你...
2021-09-17 147 0
蛋炒饭吃腻了? 来试试这些新做法吧!每一款都很美味哦
材料:米饭200g、虾仁250g、青豆1把、油盐适量、料酒适量、姜葱末适量、生粉适量、胡椒粉适量、红彩椒半个、黄彩椒半个...
2021-09-17 133 0
豆腐别再炒着吃,试试这样做,比红烧肉还香,做法简单
立春后,不吃肉也要多吃它,3元一斤,补钙促消化,吃过念念不忘
现在呢,到了春天,万物复苏,此时,也是孩子开始发育的最...
2021-09-17 172 0