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3步搞定焦香咸鲜鸡蛋南瓜丝饼 零失败

2021-09-19 10:10:32Memory

 原 料:500g南瓜,80g面粉,2个鸡蛋,2汤勺葱花,1/4茶匙盐,1/8茶匙胡椒粉,适量植物油。

1. 准备原料。

南瓜洗净去皮切碎,香葱洗净切碎。

2. 取一个干净的大碗,放入碎南瓜、面粉、鸡蛋、食盐、胡椒粉和葱花,并拌匀。

3. 平底锅烧热,在锅底刷一层植物油,用勺子舀出适量南瓜面粉糊放入锅中,并压成圆饼状,煎至两面金黄即可取出食用。

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